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滚筒筛通过热蒸汽干燥技术是什么

发布时间:2018/09/06 点击量:

  滚筒筛通过热蒸汽干燥技术是什么?利用滚筒筛来进行节能干燥是新兴的一种节能干燥方法,这种技术称之为滚筒筛过热蒸汽干燥技术。它是利用过热蒸汽直接与湿物料接触而去除水分的一种干燥方式。与传统热风干燥相比,过热蒸汽干燥是以水蒸气作为干燥介质,滚筒筛排除的废气也全部是水蒸气;所以干燥过程中只有一种气态成分存在,因此传质阻力非常小同时排除的废气温度保持在100℃以上,所以回收比较容易,可利用冷凝、压缩等方法回收蒸汽的潜热再加以利用,因而热效率高。另外,由于水蒸气的热容量要比空气大1倍,干燥介质的消耗量明显减少,故单位能耗低。



  滚筒筛冷冻干燥的优点:

  低压下物料不易氧化变质,抑制一些细胞的活力;

  低温下物料中热敏性成分保留下来,可最大限度地保留物料中的原有成分;

  预冻时形成骨架,干燥后能保持物料原有形状,形成多微孔结构;

  复水性好,可迅速吸水复原,其品质与干燥前基本相同。

  滚筒筛在生产上能够真空冷冻干燥,同样,若保持温度不变而降低压力,也会得到同样的结果。

  真空冷冻干燥即是根据水的这种性质,利用制冷设备将物料先冻结成固态,再抽成真空使固态冰直接升华为气态的水蒸汽,从而达到干燥的目的。


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